工作环境恶劣，厨师成职业病高危人群工作环境恶劣。油烟、难闻的气味都不必说了，最让厨师头疼的还是温度；冬天冻死，夏天热死，在厨房设施没有改进之前，一冬一夏是厨师最难熬的季节。油烟病，肥胖症，胃病……各类职业病高危人群中，厨师名列第二，仅次于消防员。因此，厨师们应该对自己的身体健康状况给予高度的重视。
厨师职业病如何预防
第一，要加强通风，在厨师工作的场地要安装抽风机，将食品加工过程中的蒸汽、烟雾、粉尘排除。地面尽量保持干燥，并发放相应的防护用品。
第二，患有各种传染性疾病的人群不能从事厨师这一职业。患有呼吸道疾病(咽炎、喉炎、鼻炎、气管炎等)的人群尽可能不要从事这一职业。
第三，一旦确诊某种与厨师工作相关的疾病要尽快调整工作，避免疾病进一步发展。
第四，厨师要有一种积极轻松的心态来对待这一职业。保持愉快的心情对待每一天的工作是很重要的，同时对即将从事这一职业的人们要作好充分的思想准备。
厨师所患的疾病均为常见病、多发病。它的治疗应当是就地，就近治疗，与其他职业患有同样疾病的治疗基本一致，只是个体差异不同而已，这些疾病大多愈后较好。厨师需不需要买保险，根据厨师的职业环境，职业特点，在经济条件允许的情况下，最好还是为自己买一份商业保险。以下是慧择网根据厨师这个行业特性，为大家整理的厨师如何购买保险。
厨师买保险，需要结合自身实际情况，设计出适合的投保方案。厨师在买保险时需遵守一定的顺序：优先完善基础意外保障，其次加强重疾健康呵护，然后在经济条件允许的情况下，投保份适合的养老保险，为未来养老积累资金。
厨师买保险第一步：完善基础意外保障
厨师的职业特点，决定了经常性要跟刀、铲、火接触，烧伤、烫伤、刀伤在所难免。因此，建议优先购买份保费便宜、保障实在的意外险。以此获得意外伤害、意外医疗等多重保障。意外险对职业类别要求较高，您在购买时首先要查看厨师是否在承保范围内。其次厨师往往是家庭的支柱，建议将保额适当提高，一般要保证一旦丧失收入能力后，仍能在未来5到7年维持80%的收入水平为宜。此外从意外险的价格上看，各家保险公司的差别不大，这个时候您需要关注其后期理赔问题，建议选择大品牌公司，这样后期理赔更有保障。
厨师买保险第二步：加强重疾健康呵护
厨师天天在油烟下面熏，一到饭点，需马不停蹄的忙碌，工作强度较大。建议在意外保障完善后，加强健康呵护。考虑到厨师往往单位已经为其办理社会保险，可着重购买份重疾健康险。目前市面上的重疾险产品较多，承保种类也不同，从25种到40种不等，您在挑选时不一定非要选择承保种类多的，而应关注常见重大疾病是否在承保范围，如严重运动神经元病、慢性肝功能衰竭失代偿期、恶性肿瘤等。此外在保额这一块，可以根据年收入水平进行合理设置，如年收入12万元以下，保额选择10万-20万元即可。年收入在12万-30万元左右，至少达到30万元。
厨师买保险第三步：投保份养老保险
厨师的职业生涯，并非是一劳永逸，后期养老问题仍需关注。不妨在意外和重疾保障完善后，在经济条件允许的情况下，提前储备未来养老资金。厨师积累养老资金的方法有两种：投资理财保险和专门的养老保险。对于基础保障额度不够的人来说，可选择理财保险。此类保险的养老金给付与保险公司的经营情况挂钩，建议选择经营稳健、投资能力强的大品牌公司。如果您的基础保障已经做足，可投保份专门的养老保险。此类保险的缴费期限、领取时间、领取方式都是可以选择的，无论您如何设置都要保证最少领取20年或至85岁。
通过上述分析可以看出，厨师买保险有一定的顺序：首先应当完善意外基础保障，其次可加强重疾健康呵护，然后在积累未来养老资金。厨师应当根据自身实际情况，并结合上述介绍，制定出适合的保险规划。
