户外有风险，您需要一份户外运动保险！
【导读】冰天雪地，在雪上滑行，保暖之余饮食也应有所注意。滑雪时的外环境温度低于体温，造成身体散势较多，脂肪消耗快，何若不将饮食搭配好，体力会消失的很快。那么，滑雪的饮食应该是怎样的呢？
所有哺乳动物到了冬天都有大吃特吃、通过增肥以达到储存脂肪、抵御寒冷的目的。对于动辄喜欢在冰天雪地里滑上一天雪的人们来说，为了获得足够的热量，吃至关重要。因为人体一般只能储存大约1500-2000卡路里的热量，而在户外滑雪每10分钟就会消耗掉至少100卡路里。这也意味着滑两三个小时之后，你就会因为热量耗尽而透心凉了。补充足够的碳水化合物是关键，因为从营养学的角度来说，那是卡路里的主要来源。
一般认为过多吃动物油不好，会促使动脉硬化，动脉硬化将引起高血压、冠心病等。提倡多吃植物油，因为植物油中含有丰富的亚油酸等不饱和脂肪酸，它易于氧化供能，有人发现服橄榄油后可提高运动的耐久力。但如果吃入过多的植物油，氧化后形成过多的过氧化脂，对身体有害，可造成脑血栓、心肌梗塞等疾患，而且还是一种致癌特质。因此，在吃脂肪时，动、植物油的比例最好是1:2。
麦胚油、玉米油、米糠油等植物油中含有丰富的维生素E，维生素?有抗氧化作用，可减少过氧化质的形成，而且维生素E能提高运动时的耐力，所以吃这样的油比花生油、豆油等更好。动物的心、脑、肾、蛋类及大豆等食物中含有丰富的磷脂，磷脂比脂肪易溶于体液，较易起化学反应，能减轻长时间大量动用脂肪时在肝中造成脂肪堆积的脂肪肝现象，也能加速脂肪肝的消除，所以游泳、滑雪、长跑运动员的食物中应多含些磷脂，磷脂在大豆中含量高，蛋白质也丰富，价格又便宜，应提倡多吃豆制品。
针对这一问题，美国（美国资料）的户外运动专家给出了如下建议：
早餐：抹花生酱或者果酱的吐司面包、酸奶，或者薄饼，配以鸡蛋和水果；
午餐：蔬菜（最好炖煮）配面食，或者土耳其烤肉饼，里面夹上生菜、西红柿等；
晚餐：烤鸡肉（或烤鱼）、配面食和蔬菜沙拉，或者米饭、蔬菜和瘦猪肉；
可能的话，饭后来点甜食，比如富含维生素A、C的南瓜饼；
能量补充：在正餐之间时不时往嘴里扔点零食，也是补充能量的好办法，像能量棒、花生酱夹心饼干、牛肉干、巧克力、核桃仁、花生仁等坚果都是不错的选择。
需要注意的是，运动之前不可吃得过饱，以免剧烈运动时会产生恶心、呕吐的反应。 饮料：冬季寒冷干燥，身体比平时更需要水分。但是仅仅补充水分还不够，最好水里还有能让人身体发热的东西。西方人喜欢肉豆蔻、肉桂、丁香一类的东西，中国传统的姜汤水也能起到发热作用。但是切记不要喝酒，因为酒精会让体表血管扩张，使身体失去体温和热能。
滑雪过程中，能量要及时补充，以免在运动中出现危险。
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【导读】冰天雪地，在雪上滑行，保暖之余饮食也应有所注意。滑雪时的外环境温度低于体温，造成身体散势较多，脂肪消耗快，何若不将饮食搭配好，体力会消失的很快。那么，滑雪的饮食应该是怎样的呢？
所有哺乳动物到了冬天都有大吃特吃、通过增肥以达到储存脂肪、抵御寒冷的目的。对于动辄喜欢在冰天雪地里滑上一天雪的人们来说，为了获得足够的热量，吃至关重要。因为人体一般只能储存大约1500-2000卡路里的热量，而在户外滑雪每10分钟就会消耗掉至少100卡路里。这也意味着滑两三个小时之后，你就会因为热量耗尽而透心凉了。补充足够的碳水化合物是关键，因为从营养学的角度来说，那是卡路里的主要来源。
一般认为过多吃动物油不好，会促使动脉硬化，动脉硬化将引起高血压、冠心病等。提倡多吃植物油，因为植物油中含有丰富的亚油酸等不饱和脂肪酸，它易于氧化供能，有人发现服橄榄油后可提高运动的耐久力。但如果吃入过多的植物油，氧化后形成过多的过氧化脂，对身体有害，可造成脑血栓、心肌梗塞等疾患，而且还是一种致癌特质。因此，在吃脂肪时，动、植物油的比例最好是1:2。
麦胚油、玉米油、米糠油等植物油中含有丰富的维生素E，维生素?有抗氧化作用，可减少过氧化质的形成，而且维生素E能提高运动时的耐力，所以吃这样的油比花生油、豆油等更好。动物的心、脑、肾、蛋类及大豆等食物中含有丰富的磷脂，磷脂比脂肪易溶于体液，较易起化学反应，能减轻长时间大量动用脂肪时在肝中造成脂肪堆积的脂肪肝现象，也能加速脂肪肝的消除，所以游泳、滑雪、长跑运动员的食物中应多含些磷脂，磷脂在大豆中含量高，蛋白质也丰富，价格又便宜，应提倡多吃豆制品。
针对这一问题，美国（美国资料）的户外运动专家给出了如下建议：
早餐：抹花生酱或者果酱的吐司面包、酸奶，或者薄饼，配以鸡蛋和水果；
午餐：蔬菜（最好炖煮）配面食，或者土耳其烤肉饼，里面夹上生菜、西红柿等；
晚餐：烤鸡肉（或烤鱼）、配面食和蔬菜沙拉，或者米饭、蔬菜和瘦猪肉；
可能的话，饭后来点甜食，比如富含维生素A、C的南瓜饼；
能量补充：在正餐之间时不时往嘴里扔点零食，也是补充能量的好办法，像能量棒、花生酱夹心饼干、牛肉干、巧克力、核桃仁、花生仁等坚果都是不错的选择。
需要注意的是，运动之前不可吃得过饱，以免剧烈运动时会产生恶心、呕吐的反应。 饮料：冬季寒冷干燥，身体比平时更需要水分。但是仅仅补充水分还不够，最好水里还有能让人身体发热的东西。西方人喜欢肉豆蔻、肉桂、丁香一类的东西，中国传统的姜汤水也能起到发热作用。但是切记不要喝酒，因为酒精会让体表血管扩张，使身体失去体温和热能。
滑雪过程中，能量要及时补充，以免在运动中出现危险。
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