冲绳美食 三种值得您品尝

　　【摘要】冲绳处于日本九州岛和中国台湾省之间，一直受到旅游者的关注。随着旅游的发展，很多人都选择到冲绳游玩。旅游的乐趣不仅仅是游玩，更多的是品尝美食，下面为您介绍冲绳美食有哪些？

　　冲绳美食之冲绳荞麦面
　　冲绳荞麦面是冲绳人民最喜爱吃的面食，与日本别地的荞麦面不同，冲绳的荞麦面是百分之百含小麦粉糅制而成，说是荞麦面却一点都不含荞麦粉，可是这一点也不会妨碍他的口感，冲绳的荞麦面口感柔滑，用用坚鱼，猪肉熬成的汤头清爽舒心，佐以五花肉，海带等配菜，真的是别具特色。


　　冲绳美食之海葡萄
　　海葡萄是冲绳特产，是來到冲绳必尝的食物。海葡萄含矿质元素，具有美容强身的功效。相关的研究报道表明，海葡萄具备抗御细菌与真菌的特性，常被用于治疗高血压与风湿症。同时海葡萄也是高经济作物，有“绿色鱼子酱”美名。海葡萄可做冷菜、口味独特，绝对为特色菜肴！


　　冲绳美食之冲绳豆腐
　　冲绳豆腐以岛豆腐和地豆豆腐(花生豆腐jiimami doofu)最为有名。岛豆腐 (岛の豆腐shima doofu)，作为冲绳特产，跟日本本土一般的木棉豆腐大大不同。岛豆腐比较硬，用来炒也不会容易碎烂，比一般豆腐的蛋白质高出一倍，有益健康。还有一种蓝子鱼豆腐，把腌过的咸蓝子鱼与滑软的豆腐拌在一起，味道显得清淡咸香，是喝啤酒时绝好的下酒菜。


　　慧择提示：冲绳美食在上文为您介绍了三种，这三种到冲绳您必须品尝。除此之外，冲绳有各种丰富的海鲜类，新鲜的刺身类、鱼类，色彩丰富，相当吸引眼球。您到冲绳要吃海鲜，不吃海鲜就等于白来一趟。