【摘要】随着近几年食品安全问题的披露，很多地方开始试点食品安全责任保险。而通过在食品重点行业、重点领域开展食品安全责任保险试点，创新开发食品安全责任保险产品，探索食品安全责任保险推广模式，形成初具规模的食品安全责任保险市场。
福建省保监局、食安办、食药监局日前联合印发《福建省食品安全责任保险试点工作方案》，决定自２０１５年８月起开展食品安全责任保险试点，并于２０１６年在各地辖区全面推进。
试点方案明确，福建各地将根据本地实际情况扩大试点范围，鼓励肉制品、食用油、酒类、保健食品、婴幼儿配方乳粉、液态奶、软饮糕点、地方特色食品等生产经营商和网络交易平台经营单位参加试点。各级食药监部门可将企业是否投保纳入企业信用记录和分级分类管理指标体系，并在品牌战略认定、财政资金申请等方面予以优先支持。
福建省保监局介绍，未来福建将于四大重点领域推广食品安全责任保险，包括：年销售额在１０００万元以上的食品（食品添加剂）生产企业；大型商场、批发企业；集体用餐配送单位、中央厨房、特大型餐饮服务单位、用餐人数在５００人以上的学校食堂；年销售额在３０００万元以上的保健食品生产、批发经营企业。
慧择提示：福建省开展食品安全责任保险试点工作，一方面是规范食品市场，另一方面也让人们吃得更放心。开展食品安全责任保险试点工作也可以充分发挥保险的风险控制和社会管理功能，建立政府、保险机构、企业、消费者多方参与、互动共赢的激励约束机制和风险防控机制，促进食品生产经营者诚信自律，提高消费者安全意识和维权意识。
