南塘老街美食有哪些

　　【摘要】南塘老街是以宁波美食为主的街道，各种各样的美食独具特色，制作多以蒸、烤、烧、炖等手法为主，让人垂涎欲滴。南塘老街美食有哪些？有哪些好吃的？下面小编为您详细介绍。
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　　南塘老街美食之宁波汤团
　　宁波汤圆是江南小吃之冠。宁波汤团确实有特色：汤清光洁，口感佳美，“香甜鲜糯滑”五个字占全了。以水磨糯米粉、黑芝麻、猪板油、白糖、桂花为原料制成。汤团盛入碗后，在加白糖、桂花及红绿丝。汤清色艳，团圆光泽，桂花香浓。宁波市的缸鸭狗甜食店，是宁波汤团的“第一家”。

　　南塘老街美食之腐皮包黄鱼
　　腐皮包黄鱼系用优质完整的薄豆腐皮包上新鲜生净大黄鱼肉炸制而成，用醋与茄汁酱等佐食，其味更佳。这是一道有百余年历史的宁波名菜。

　　南塘老街美食之宁波年糕
　　宁波除了汤圆，年糕也是一绝。在宁波年糕几乎就没有不好吃的。有嚼头又不粘牙。年糕和排骨烧在一起，酱汁收的干干的，非常入味。

　　慧择提示：南塘老街美食有哪些？老街美食种类繁多，远不止小编介绍的这些，您可以亲自去品尝一番。人们去南塘老街旅游时不仅需了解美食种类，还应该注意游玩事项，以免出现麻烦。