去圣彼得堡旅游 勿忘品尝圣彼得堡美食

　　【摘要】圣彼得堡不仅有冬宫、夏宫、滴血大教堂、喀山大教堂、涅瓦大街等知名景点，还有数不完的圣彼得堡美食。所以去圣彼得堡旅游，我们一定要品尝圣彼得堡美食，那么圣彼得堡美食有哪些呢？
　　24小时紧急救援 中英文保单
　　圣彼得堡鱼子酱
　　鱼子酱历来是俄罗斯食品中的精品，在一些美食商店才有，且是论克卖的，在许多大饭店的宴会上，鱼子酱放在专门的精巧的水晶玻璃盛器里，晶莹剔透。

　　圣彼得堡黑面包
　　俄罗斯的黑面包外皮粗硬、口味酸咸、色如高梁面窝头。不了解情况的人以为这是粗劣食品，其实，黑面包既顶饱又有营养，还易于消化，对肠胃极有益，尤其适于配鱼肉等荤菜。这是因为，黑面包发酵用的酒母含有多种维生素和生物酶。数百年前的俄罗斯人是凭经验悟得这一道理的。

　　俄式馅儿饼
　　俄国古谚语中说道:俄国人的一生都伴随着馅饼。每逢重要节日、新年、洗礼、生日、命名日、婚礼以及葬礼,馅饼都是必不可少的重要菜肴.因为对俄罗斯人来说,馅饼有着“太阳”、“伟大节日”、“丰收”、“孩子健康”和“婚姻幸福”等多种含义。

　　冷酸鱼
　　俄罗斯民族的饮食很有特点，一般离不开冷、酸、汤、酒、茶。各种冷菜生鲜、酸咸，很具民族特点，其中鱼仔酱、酸黄瓜、冷酸鱼要属俄罗斯最有名的3种小吃了。冷酸鱼红润好看，口味酸甜，是一道非常受欢迎的俄式冷菜。

　　俄式大列巴
　　大列巴是黑面包的另外一种称谓，是俄罗斯人餐桌上的主食，乍看起来它的颜色像中国的高粱面窝头，切成一片一片食用，口感略酸咸。黑面包用的酵母含有多种维生素和生物酶，极富营养，又助于消化。

　　慧择提示：去圣彼得堡旅游，圣彼得堡美食是一定要品尝的。圣彼得堡知名美食有圣彼得堡鱼子酱、圣彼得堡黑面包、俄式馅儿饼、冷酸鱼、俄式大列巴等，游客可以一一品尝。