【摘要】正如《西西里的美丽传说》电影里所描述的一样,西西里岛确实是一个极美丽的地方。不仅是因为它怡人的风景,更是在于其数不完的特色美食。那么西西里岛美食有哪些呢?下文小编将详细介绍西西里岛美食推荐。
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  意式烩饭
  意式烩饭的做法和中式的米饭完全不同,需要把米粒与各种配料食材一起烩制翻炒才能完成,口感非常丰富。米兰的意式烩饭很有名,其中以蘑菇火腿烩饭及海鲜烩饭最为常见。

  披萨
  西西里岛最有名最常见的美食可能就是披萨了,这里街头巷尾都有披萨店,既有快餐式的,也有在餐厅慢慢吃的。批萨口味很多,可以多尝试几种。一般来说,人越多的店,味道肯定错不了的。

  墨鱼汁面
  美味的墨鱼汁被誉为天然的美味酱汁,看上去漆黑而不起眼,却因为它的出现让原本平凡的面包、米饭、意面甚至是香肠都充满了来自深海的神秘鲜美滋味。威尼斯特色的墨鱼汁面,与普通的意大利面不同,自制的宽面条柔韧爽滑,在墨鱼汁的浸染下呈现出乌亮的黑色,再搭配虾肉与蘑菇,别有一番风味。

  什锦海鲜沙拉
  什锦海鲜沙拉在西西里岛乃至整个意大利都比较流行,它是将各种海鲜及配菜,辅以橄榄油、白葡萄酒、柠檬汁等调味汁及其他调味料制成。很多食客对它情有独钟,不仅味道鲜美,而且绿色健康。

  牛肚包
  如果你在佛罗伦萨的街头看到写着这个中文的牌子一定不要以为是中国某地的名吃在意大利生根开花,这的的确确是有1000多年历史之久的佛罗伦萨小吃,最早是佛罗伦萨的穷人和工人常吃的三明治快餐。牛肚与番茄还有香料一起炖煮得酥软,切碎后夹在托斯卡纳卷(Tuscan roll,硬的小圆面包)中,根据个人口味还可以加辣、盐或者胡椒。这是当地人非常喜欢的食物,通常3欧元左右就可以买上一个。

  慧择提示:西西里岛美食有哪些呢?值得推荐的西西里岛美食有意式烩饭、披萨、墨鱼汁面、什锦海鲜沙拉、牛肚包等。打算去西西里岛旅游的朋友,一定不要错过西西里岛的特色美食。