【摘要】数据显示，2017年1-3月，全国范围内发生了3944起食品安全事件，食品安全早已老百姓最关心的日常生活问题。江苏早在2012年就开展了食品安全责任保险试点工作，并且取得了一定的成效。
媒体人从江苏保监局获悉，2016年，江苏全省保险机构累计为1000余家企业提供近30亿元的食品安全保障；今年1至5月份，保险业累计为近400余家企业提供近15亿元的食品安全保障。
早在2012年，江苏保监局联合省食品药品监管部门，按照《国务院关于加强食品安全工作的决定》的要求，积极推动保险公司开展食品安全责任保险试点工作，取得了一定的突破和成绩。同时省、市工商部门大力支持试点工作的推动，组织本地区影响较大、代表性较强的多家食品企业集体投保食品安全责任保险，范围逐步从食品生产企业扩展到食品流通和销售企业等食品产业的全流程。
为此，在江苏保监局指导下，江苏食责险组成以人保财险为主承保的12家共保体，推出了行业专属的食品安全责任险保险方案与事故理赔救助方案，已对上百家企业，提供35亿元的风险保障。不仅如此，学校食堂、农村集体聚餐、大宗食品统一配送以及网上送餐服务都有食责险的保障。食责险已经深入各类食品企业，为老百姓提供着不同额度的保险保障。
餐饮行业引入保险机制，可以帮助食品企业控制风险，有利于完善社会治理体系，发挥保险化解矛盾纠纷的作用，用经济杠杆和多样化产品化解食品安全事件民事责任纠纷，保护消费者的合法权益。
媒体人从江苏长安责任保险获悉，早在2008年，该公司在南京江宁区与苏州吴江市试点，承保校园餐饮场所责任保险，首批试点的两地共计有180余所学校、幼儿园食堂办理了该项责任保险,之后泰州、淮安、常州等地市也加入了试点，截止2016年12月底，承保学校餐饮场所责任保险累计总保额26.97亿元。
江苏监管部门指导保险业助力食品产业的供给侧结构性改革，以满足人民群众从数量需求向安全、优质、健康需求的转变。
针对传统的食品安全责任保险主要保障投保企业因疏忽或过失使消费者食物中毒或其他食源性疾患，或因食物中掺有异物，而造成消费者人身损害或财产损失的责任风险进行限额约定保障。通过市场调研和分析，食品企业其实需要转嫁的风险不仅于此，他们也希望在场所责任、雇主责任、停车场风险、食品召回费用等多方面进行打包分担。因此，复杂的风险内容依托食品安全责任险平台，进行了附加和扩展，为食品企业度身定制了完善、便捷的综合责任保险保障。
吴女士在南京某餐馆用餐过程中，因地滑导致其摇摆中衣服被食物汤汁烫坏，保险公司根据食责险附加的场所责任险赔偿吴女士500元衣服损失。
据恒泰保险经纪公司相关人士介绍，有江苏由省食安委牵头成立了食责险推动小组，通过政府引导和公开宣传，加强食品企业投保意识，不少省市甚至通过政府采购为特定行业直接办理保险。两年来，更是逐渐出现不少食品企业主动向我们咨询希望投保，愿意“花小钱买高保障”。
该公司在过往的投保办理中已逐步开始渗透餐饮企业、生产企业和流通企业。其中为上百家餐饮企业提供了投保服务，连续两届协助省餐协于全国餐饮博览会进行专项食责险宣传，现场与全国各地的食品生产、流通、餐饮代表企业进行了面对面的交流，并为所有参展单位提供食品安全责任保险保障。针对投保企业，发放专属受保险保障的旗帜与标贴，让广大消费者放心无忧安全消费。
慧择提示：江苏食责险助力供给侧改革渐入佳境，以人保财险为主承保的12家共保体，推出了行业专属的食品安全责任险保险方案与事故理赔救助方案，为上百家企业提供保障。
