【摘要】为了响应中央政府的号召,河北省开始依照药品的管理办法,要求高风险,大规模的食品公司购买食品安全责任险,并配置“食品安全师”,其他企业要配备专职或兼职食品安全管理员。
“配备"食品安全师"是加强食品企业内部管理制度建设的一部分。”河北省食药监局局长丁锦霞说,一些从业人员质量、诚信意识不强,企业内部管理流于形式,特别是一些不法分子非法添加、故意制假售假等是导致食品安全问题多发的重要因素。
河北省人民政府最新发布的2013年-2015年“食药安全、诚信河北”行动计划提出,规模以上、高风险食品生产经营企业、食品添加剂等生产加工企业要建立食品生产经营过程控制制度,并通过食品安全认证管理。同时,加强自检能力建设,建设和完善标准化质量检验实验室,提升对重金属、生物毒素、农兽药残留、非法添加物等有害物质的监测能力。
此外,河北使鼓励食品药品生产经营企业建立责任保险、风险预付金、责任事件先行赔付等制度,以把产业链转化为责任链。其中,食品安全责任保险试点工作将在2014年进行试点,各级政府及相关部门可对相关保险企业、投保企业和保险中介提供支持。
慧择提示:食品安全问题是关系到人民的生命安全的问题,我们需要准确的把握食品生产过程中的每一个环节,购买一份食品安全责任险,为食品安全问题上个双保险。
“配备"食品安全师"是加强食品企业内部管理制度建设的一部分。”河北省食药监局局长丁锦霞说,一些从业人员质量、诚信意识不强,企业内部管理流于形式,特别是一些不法分子非法添加、故意制假售假等是导致食品安全问题多发的重要因素。
河北省人民政府最新发布的2013年-2015年“食药安全、诚信河北”行动计划提出,规模以上、高风险食品生产经营企业、食品添加剂等生产加工企业要建立食品生产经营过程控制制度,并通过食品安全认证管理。同时,加强自检能力建设,建设和完善标准化质量检验实验室,提升对重金属、生物毒素、农兽药残留、非法添加物等有害物质的监测能力。
此外,河北使鼓励食品药品生产经营企业建立责任保险、风险预付金、责任事件先行赔付等制度,以把产业链转化为责任链。其中,食品安全责任保险试点工作将在2014年进行试点,各级政府及相关部门可对相关保险企业、投保企业和保险中介提供支持。
慧择提示:食品安全问题是关系到人民的生命安全的问题,我们需要准确的把握食品生产过程中的每一个环节,购买一份食品安全责任险,为食品安全问题上个双保险。