【摘要】文莱古称渤泥,辉煌的皇家建筑,神秘的伊斯兰教,富庶的百姓生活,印象中的文莱似乎就是这样。文莱的美景让人流连忘返,文莱的美食也令人垂涎三尺。前往文莱旅游,怎能错过文莱特色美食呢?
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五彩点心
凡是到水村参观的游客,都能品尝到一些水村人家特有的甜点。和水村人家喜爱五颜六色的花一样,他们的点心也是五颜六色的。煮熟的西米被压成小块,每一块都透着艳丽的粉红色、黄色。闻起来光是浓浓的椰汁香就已经很诱人了,它们还有QQ糖一般的嚼劲。淡绿色的糯米糕其貌不扬,其实是用榴莲制成。满嘴的榴莲味,喜欢和不喜欢,只有两个态度。
椰浆饭
用椰浆煮熟的米饭,配上红色的辣椒酱、绿色的黄瓜、油炸过的小鱼干,这是最传统的马来“椰浆饭(Nasi Lemak)”,文莱人常拿这个当早餐。而且椰浆饭的配料多样化,经济实惠,你还能搭配鸡蛋,咖哩鸡,煎鱼,咖哩虾一起吃。
文莱烤鱼
炭火上竹签串着的沙爹烤鱼吱吱作响的,冒着金黄色的油光,沙爹是用很多特殊香料制作的酱料,马来人喜欢把羊肉、牛肉、鱼肉涂上厚厚的沙爹酱拿去烤着吃。尤其是烤好的肉串上还要涂上一层蜂蜜,所以考出来的肉串有股特殊的香甜味。
慧择提示:以上为您介绍的是文莱特色美食,沐浴在文莱的夕阳下,点一份椰浆饭,配上文莱烤鱼,再来一点五彩点心,人生就是这么美好。文莱的美食的特点是注重量小质高,饭量大的您可得多点几份了。
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五彩点心
凡是到水村参观的游客,都能品尝到一些水村人家特有的甜点。和水村人家喜爱五颜六色的花一样,他们的点心也是五颜六色的。煮熟的西米被压成小块,每一块都透着艳丽的粉红色、黄色。闻起来光是浓浓的椰汁香就已经很诱人了,它们还有QQ糖一般的嚼劲。淡绿色的糯米糕其貌不扬,其实是用榴莲制成。满嘴的榴莲味,喜欢和不喜欢,只有两个态度。
椰浆饭
用椰浆煮熟的米饭,配上红色的辣椒酱、绿色的黄瓜、油炸过的小鱼干,这是最传统的马来“椰浆饭(Nasi Lemak)”,文莱人常拿这个当早餐。而且椰浆饭的配料多样化,经济实惠,你还能搭配鸡蛋,咖哩鸡,煎鱼,咖哩虾一起吃。
文莱烤鱼
炭火上竹签串着的沙爹烤鱼吱吱作响的,冒着金黄色的油光,沙爹是用很多特殊香料制作的酱料,马来人喜欢把羊肉、牛肉、鱼肉涂上厚厚的沙爹酱拿去烤着吃。尤其是烤好的肉串上还要涂上一层蜂蜜,所以考出来的肉串有股特殊的香甜味。
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