上海南京路小吃有哪些 上海南京路美食推荐

　　【摘要】上海南京路不仅是上海标志性景观街道，还是上海最顶级的商业街区，这里聚集着上海所有美味的小吃。如果您准备去上海南京路旅游，当地小吃不可不尝，那么上海南京路小吃有哪些呢？下文为您推荐上海南京路美食。
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　　上海南京路小吃有哪些？美食推荐一：八宝辣酱
　　八宝辣酱，是有名的上海特色菜之一。以八种禽、肉、菜果为主要原料，通过拌、炒烹饪而成。味道香中带辣，故名“八宝辣酱”。由于菜的原料多样，因此颜色丰富，润泽光亮，鲜香微辣，咸甜适中。

　　上海南京路小吃有哪些？美食推荐二：水晶河虾仁
　　河虾以头大、口感好、营养丰富而得名，原产地在沪杭一带。要想使虾仁变成透明状的白色，就得事先炒一下，再放上些佐料。这样，一盘香嫩可口、晶莹剔透的水晶河虾仁就烹饪好了。

　　上海南京路小吃有哪些？美食推荐三：五香熏鱼
　　五香熏鱼是上海菜烹调中的一款传统菜肴，它色泽暗红、五香味浓，相当好吃，而且做法简单。保存时间长，很多饭店里，或者马路上的熟食店里都会有卖。熏鱼的味道是兼具鲜、甜、香、浓和脆。

　　上海南京路小吃有哪些？美食推荐四：草头圈子
　　草头圈子是上海家常菜菜单里一道非常受欢迎的美食。“草头”是句上海土闲话，实际上它的学名叫作苜蓿，这里的“圈子”则指猪大肠。草头圈子实际上是两道菜，生煸草头和红烧圈子。这道菜，上海人现在是一年四季都能吃到的，要在以前，只能在草头上市时才能吃上这道菜。

　　上海南京路小吃有哪些？美食推荐五：生煎
　　上海生煎包可以说是土生土长的上海点心，据说已有上百年的历史。生煎皮酥、汁浓、肉香、精巧。轻咬一口，肉香、油香、葱香、芝麻香全部的美味在口中久久不肯散去。由于上海人习惯称“包子”为“馒头”，因此在上海生煎包一般被称为生煎馒头。

　　慧择提示：上海南京路小吃有哪些呢？在上海南京路美食推荐中，八宝辣酱、水晶河虾仁、生煎都是必不可少的，其中生煎更是有上百年的历史，非常受当地人的喜爱。您在上海南京路旅游时，以上美食可以选择性品尝。