汤加属热带雨林气候,5—8月为旱季,12—4月为雨季。平均气温南部23 ℃,北部27℃。年平均降水量1600—2200毫米。11月至次年3月常有暴雨和大风,甚至出现飓风。飓风是汤加最大的自然灾害,由此造成的房屋倒塌、作物毁坏等每年都给汤加带来一定程度的损失。
汤加近年来经济停滞不前,失业率居高不下,加上大批海外侨民因失业或被遣返回汤加,造成一定社会问题,治安状况日益恶化,入室行窃现象增加。但汤加整个民族性情较温和,鲜有抢劫、杀人等恶性案件发生。
汤加全国无交通信号灯,也很少有交警值勤,维护交通秩序主要靠公民自觉遵守交通规则。但酒后驾驶情况突出,增加引发交通事故。
建议我公民在汤加旅行时保管好贵重物品,结伴出行并遵守交通规则。如发生紧急情况,可拨打如下电话：火警999,匪警922,救护站933,亦可求助于中国驻汤加加大使馆,地址为：P.O. Box 877, Vuna Road, Nuku’alofa, Tonga,电话00676一24554,传真24595。
汤加全国实行免费医疗制度,但医疗水平较低,且无医疗保险。2001年全国有4家医院,34家卫生所,302张病床,有医生52名,护士303名。常见传染性疾病有丝虫病、登革热等。汤加每年均组织一次全国范围的丝虫病预防活动。
签证需知
我公民赴汤加需办理落地签证。可凭申请人护照复印件及对方邀请函往汤加加驻北京名誉领事馆(北京东长安街10号长安大厦507室,电话：85111714／5,传真：85111713)办理入境许可,凭入境许可入境后自动获得1个月旅游签证。如申请其他类别的签证,可向汤加驻京名誉领馆咨询有关信息。
入境需知
我公民凭有效身份证件及入境许可抵汤加时,需在机场填写有关表格(移民局登记表、海关申报表、健康登记表等)。通过海关、农检检查后即可入境。
海关规定
(一)货物进出口规定
汤加仅征收进口海关税,绝大部份商品进口税在15%—45%之间,进口税率为15%以下的商品约占总数的50%以上。烟、酒等商品进口税率较高。汤加对进口无数量限制,无反倾销和反补贴措施,执行新西兰的技术检验检疫标准,对农、牧业产品和食品检验极为严格。汤加严禁进口毒品、武器、弹药、淫秽出版物等。
(二)入境人员规定
经申报并办理有关手续,允许入境人员携带一定量的产自新西兰的水果、蔬菜和肉类食品。年满16岁的入境人员可携带500克成品烟丝或500支雪茄或成品卷烟入境；年满18岁的入境人员可携带2.25升烈性酒或4.5升葡萄酒或啤酒入境。对违反规定者将视情节,分别处予罚款、没收物品或承担相应刑事责任。
社交习俗
汤加人社交习俗总的特点可以用这样几句话来概括：
汤加位居大洋洲,太阳光照最先收；
国民多信基督教,忌送鲜花必遵守；
“十三”数字要回避,以胖为美瘦为丑；
讲究礼貌和礼节,待人和蔼性温柔；
迎宾惯摆“全猪宴”,盛情敬献“卡瓦酒”。
在生活细节上有如下特点：
汤加人接待贵宾的最隆重的礼仪就是举行“全猪宴”。宴会上,不论宾主,所有参加者全都席地而坐。男人们都在头上、身上装上各种饰特,腰间系着“拉伐拉伐”草裙,或再加围一条腰席作为迎宾的盛装。妇女们则都在头上劲上等处戴上各种鲜花作装饰。烤仔猪制成后,长者首先带领大家作祈褥,祈褥完毕才能动手切下第一片烤肉献给客人先尝。然后众人便一起分享烤猪。通常,席间还要由姑娘、小伙子们进行精彩的歌舞演出,以助食兴,并为宴会增加热烈的气氛。汤加人还有向远道而来的宾客敬献“卡瓦酒”的习俗。他们的这种习俗同斐济人一样,饮“卡瓦酒”时,要伴有礼节严谨的神圣仪式,一般他们在各种迎送宾客的仪式上,都少不了献“卡瓦酒”这种传统礼仪。汤加人的审美观极为特殊。他们无论男女老幼都习惯“以胖为美”、“以胖为荣”、“以胖为贵”、“以胖而自豪”。他们认为越是标致的女子,就应越肥胖,脖子越应粗短。有些肥胖稍差的妇女,为了增加姿色,往往在腰间缠上大量的布来假扮肥腰。汤加王国有一个最胖的人,体重高达196.76公斤。他们在打招呼时,一般都惯于呼名而不称姓,认为这样更显的亲切。
汤加人在社交场合与宾客见面时,一般是以握手为礼,并习惯相互问候和寒暄几句。汤加等级低的人拜见等级高的人时,要施“莫伊――莫伊”吻足礼。
称谓与问候
按汤加习俗,见面时握手并致以口头问候。
汤加人通常以名字称呼对方,在他们要表示特别尊敬对方时才用姓氏加头衔相称。
款待与馈赠
尽管餐桌上常备有餐具,但汤加人喜欢用手取食。
在他们家里,你若在草垫上席地而坐会受到这家人的欢迎。
送礼是合宜的,但只有亲密的朋友之间才送礼。鲜花不被看作礼物。
信仰忌讳
汤加人绝大多数信奉基督教。他们把星期日当作安息日,这天,人们不得外出工作,只准在家干些杂物。并且严禁袒胸露背到公共场所。他们忌讳“13”,认为“13”是不吉祥的,是会给人带来厄运和灾难的数字。他们忌讳吃饭时相互说话,认为这是一种不礼貌的举止。他们忌讳以鲜花当作礼品送人。他们最忌讳有人说他身材窈窕,认为这比骂他还厉害。因为他们以体态肥胖为最美的标志,以身材窈窕为丑陋。
饮食习惯
汤加人以薯类为主食,椰子和香蕉也是他们重要食品。他们喜欢吃涩口的青香蕉,一但香蕉熟透,便不受欢迎了。他们喜欢当地民间高贵食品“烤全猪”。即用柴火烤熟整只的小猪仔。烤制的仔猪外焦里嫩,呈桔红色,散发出诱人的香味。他们喜欢尝中国风味菜肴。用餐惯以手抓饭取食。
汤加人在饮食嗜好上有如下特点：
①注重用餐讲究素多肉少,注重菜肴丰盛量大。
②口味一般不喜太咸,爱甜、酸味道。
③主食以薯类为主食,也喜欢品尝面制食品。
④副食
爱吃猪肉、羊肉、鲸肉、鱼、鸡、鸭、蛋类等；蔬菜喜欢芋头、卷心菜、黄瓜、西红柿、南瓜等蔬菜；调料喜用棕榈油、胡椒粉、盐等。
⑤制法对烤、炒、烧、扒等烹调方法制作的菜肴偏爱。
⑥中餐喜爱中国的素菜、鲁菜、粤菜。
⑦菜谱很欣赏大拼盘、烤乳猪、冬瓜盅、鼎湖上素、罗汉斋、糖醋鱼、德州扒鸡、火靠大虾、果汁鱼球、手抓羊肉等风味菜肴。
⑧水酒喜欢当地的“卡瓦酒”(名为酒实为饮料)；爱喝果子汁、椰子汁、可可等饲料、喜欢饮绿茶。
⑨果品爱吃椰子、青香蕉、瓜类、菠萝等水果；干果很爱吃花生米等。
