【摘要】严寒的气候和丰富的海产品使得瑞典美食不仅味道鲜美,而且品种多样。瑞典的主食以薯类为主。肉菜、鱼等大多与面包、马铃薯搭配。马铃薯多为煮、烤等,或者搭配蔬菜。另外,瑞典美食口味比较清淡,再加上食材极少受污染,这些都保证了瑞典美食的健康。那么来瑞典旅行有哪些美食不容错过呢?瑞典美食有哪些呢?下文将对此进行详细介绍。
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瑞典美食有哪些?瑞典美食推荐一:瑞典肉丸
瑞典肉丸可以说是最具代表性的瑞典菜。瑞典人食用肉丸时最喜欢搭配煮土豆、肉汤和果酱,也有时候会搭配新鲜的盐渍黄瓜。在世界各地的宜家家居自助餐厅里,绝大多数都提供瑞典肉丸。
瑞典美食有哪些?瑞典美食推荐二:豌豆汤
豌豆汤是一种很瑞典的菜肴。喝豌豆汤的时候,最好的主食是烤面包片,而且在汤上撒一些芥末香料,也是必不可少的调味品。如果喜欢,还可以在喝汤的时候来杯瑞典PunschLiqueur(一种瑞典利口酒),相信会锦上添花。
瑞典美食有哪些?瑞典美食推荐三:土豆饺子
土豆饺子极像中国的豆包。中国的豆包是用白面包裹豆馅,做成的球形面点;它则是用土豆粉包裹着洋葱和猪肉馅(或者洋葱和培根肉)做成的球形面点。吃的时候就着黄油、奶油和红莓果酱一起食用。
瑞典美食有哪些?瑞典美食推荐四:驯鹿肉片
驯鹿是瑞典北部的特产,典型的sami餐,准备去北极(kiruna)的朋友注意了啊,一定要在当地品尝。材料:馴鹿肉,土豆,红色洋葱,lingonberry番茄酱。
瑞典美食有哪些?瑞典美食推荐五:鸡蛋蛋糕
土豆饺子极像中国的豆包。中国的豆包是用白面包裹豆馅,做成的球形面点;它则是用土豆粉包裹着洋葱和猪肉馅(或者洋葱和培根肉)做成的球形面点。吃的时候就着黄油、奶油和红莓果酱一起食用。
瑞典美食有哪些?瑞典美食推荐六:詹森的诱惑
詹森的诱惑是地道的瑞典美食,在瑞典的大小节日里,也是必不可少的美味。所以作为游客的您,到瑞典一定要品尝下这鲔鱼土豆洋葱烤盘。据说菜肴名字取自20世纪早期的一位美食家、瑞典歌剧演员佩勒?詹森(Pelle Jansson)的名字。其配方于1940年首次出版公布,很快成为瑞典圣诞节大餐中的经典菜肴。不过“詹森的诱惑”可在一年中任何时候方便地制作享用。这道菜仅以土豆、洋葱、鱼和奶油制成,却能如此美味可口,实在是妙不可言。
慧择提示:瑞典美食有哪些?以上为您推荐的瑞典美食有六种,有机会来瑞典旅行一定要记得亲自品尝一番,风味独特、鲜美无比的瑞典美食不仅可以洗去您一身的疲倦,同时也用美食征服您的味蕾。不过初次来瑞典旅行您可能会遇到环境不熟悉之类的麻烦,建议带上瑞典美食攻略一起出发!