柏林美食攻略：美食有哪些

　　【摘要】柏林是德国首都，也是德国最大的城市，当地美食以酸、咸口味为主，口味较重，独具特色的美食吸引了众多游客前来旅游。柏林美食攻略有哪些？柏林美食有哪些？下面小编为您详细介绍。
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　　柏林美食有哪些之咖喱香肠
　　咖喱香肠的诞生地就在柏林。1949年9月，一个名叫霍伊维尔的女士在她的香肠摊等待顾客时，偶然发明了这种后来风靡全德国的香肠。咖喱香肠的做法是由切碎的香肠加上番茄酱和许多咖喱粉以及其它香料制成。现在，咖喱香肠在德国是一种上自政府高官下至普通百姓都十分喜欢的食品。德国每年会消耗约8亿根咖喱香肠。而仅在柏林，咖喱香肠的年销量就达到7000万根。

　　柏林美食有哪些之德国熏肉
　　柏林人还比较喜欢吃熏肉，熏肉就好像是当地的主食，怪不得这里的人都长的这么强壮，原来他们都是偏爱吃肉的，经常还会配上酸菜，据说这样会更加的爽口。

　　柏林美食有哪些之柏林白啤酒
　　柏林白啤酒（Berliner Weisse）在于酿造过程中还加入了乳酸菌，因此成品啤酒口味偏酸，饮用时，要加入水果糖浆来中和酸味，因此，端上来的柏林白啤酒通常并不是白色，而是红色或者绿色的。口味偏甜，比较适合女士饮用。

　　柏林美食有哪些之土豆餐
　　德国人吃土豆无论是数量还是吃法都在世界上首屈一指，一日三餐至少两餐吃土豆。德国人把土豆做得十分可口，如煮土豆羹、蒸土豆糕、调土豆酱泥、煎土豆饼、炸土豆条、烤土豆团子等。烹饪时还在土豆中加入各种佐料、黄油、果酱、咖喱粉、色拉油和肉丝、青菜，水果等等。还会把土豆做成各种动物形状，吃起来很有情趣。土豆餐颇具特色，这种饮食方式很像我国广东的早茶，食品以土豆为主，做成各种类型的小点心，每样数量少花色品种很多，再加上一两盘切成薄片的灌肠和火腿或少量牛肉、鸡肉、鱼肉及青菜。

　　慧择提示：以上介绍的便是比较有代表性的柏林美食，这里美食种类丰富，人们在此游玩时可相应品尝。保障柏林旅游的愉快，人们不仅应该了解柏林美食攻略，关注美食种类，还应该注意美食餐厅。