【摘要】随着生活水平的提高,游客在旅游过程中不断找寻当地特色小吃,人们去丹东旅游时根本不用为此忧愁,因为丹东美食种类异常丰富。丹东美食有哪些?丹东特色小吃有哪些?下面小编为您详细介绍。
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丹东特色小吃之丹东烧烤
在丹东很普遍,尤其是夏秋季,更为流行。大街小巷,烧烤店、烧烤摊鳞次栉比,甚至居民家门口都可以支起烧烤架,烤海鲜、烤肉串、烤各种蔬菜。每一家各有特点,挑一处人人气旺的地方坐下总没错的。
丹东特色小吃之朝鲜菜/韩国风味
由于丹东境内朝鲜族人口约2万余人,丹东与邻国朝鲜隔江相望,世代往来,两国居民生活习俗互为影响,故朝鲜风味在丹东也颇为流行。沿鸭绿江一带,朝鲜风味餐厅鳞次栉比。朝鲜风味中,狗肉是必尝美食。还有拌饭和酱汤,都是桌上必点。或沿着鸭绿江边往朝鲜中学走,路边的朝鲜风味店。地道的韩式拌饭料足、量足,却只要5元一碗,口味一级棒。
丹东特色小吃之焖子
焖子是以绿豆凉粉为主料,以麻酱、虾油、蒜泥、白醋为调料,制作而成的。将凉粉切成小块,用铁锅加少油煎至黄疙装盘,倒入调好的麻酱、虾油、蒜泥、白醋拌匀即可食用。焖子含有丰富的粗蛋白、氨基酸、维生素、矿物质,老少咸宜。凉粉已有近百年的历史,食法颇多。丹东人在众多食法的基础上,创出独特的吃法——焖子。
慧择提示:以上介绍的便是丹东美食,这里的美食种类很多,小编推荐的只是其中比较有代表性的,游客可根据实际品尝。人们去丹东旅游时不仅需了解丹东美食,还应该知道当地特色餐厅。