釜山旅游美食速览

　　【摘要】釜山四面环海，是韩国最著名的港口城市，有梵鱼寺、海岸公园、东三洞贝冢等著名景点，而这里的美食也是出了名的好吃。除了韩国传统的美食，在作为海滨城市的釜山，海鲜料理更是不可错过。下面将为游客们带来釜山旅游美食速览，让您的味蕾尽情享受美食吧！
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　　釜山旅游美食速览：猪脚
　　釜山的富平洞猪脚胡同，濒临南浦洞商业街及PIFF电影广场，这里最受欢迎的美食便是猪蹄，南浦洞地区的猪脚一条街里面有很多吃猪脚的店，分为“原味”和“冷菜”两种口味。一盘大约3万韩币左右。汉阳猪脚和釜山猪脚是这里最有名的店铺，常常要排队，如果您观光游览累了可以去那里大快朵颐。

　　釜山旅游美食速览：汤饭
　　韩国的汤饭种类很多，而釜山尤其以汤饭的美味闻名，来釜山，享受一下种类繁多的汤饭吧！

　　釜山旅游美食速览：泡菜
　　具有韩国代表性之一的泡菜是韩国人餐桌上必不可少的发酵食品。最为熟知的泡菜是用红辣椒为料制作的辣白菜，但实际上泡菜的种类多达数十种。另外还有利用泡菜制作的泡菜汤、泡菜饼、泡菜炒饭等许多料理。

　　釜山旅游美食速览：东莱葱煎饼
　　是海产品丰富的东莱的名菜。搀和白面和米面﹐加鲥鱼汤、鸡蛋和面，再放葱和海产品煎成煎饼，蘸醋或酱油吃。在街头小吃摊可以买到各色的海鲜煎饼，是东莱温泉的著名小吃。

　　釜山旅游美食速览：海鲜
　　釜山以海鲜著名，吃生鱼片就要到釜山鱼贝市场（札嘎其市场）或日式餐厅，在海云台及广安里海边，也有海鲜店排比相列。
　　靠海吃海，这是自古不变的真理。吃海鲜有很多选择，从临海的海鲜大排档，到市中心的豪华海鲜酒楼。如果是在环岛路的一些海鲜烧烤拍档，还可以在海边儿，等待渔民把渔网拉上来时，自己拿个容器去挑选新鲜的海产。

　　釜山旅游美食速览：烤五花肉
　　韩国传统代表饮食之一：烤五花肉。精选产自欧美的猪五花肉放在韩式烤盘上，烤到9分熟后用芝麻叶或者生菜叶配上韩国特色的“拌葱丝”一起食用，确实是一番享受。一人份的五花肉平均价位在4000韩币左右。韩国本土产的猪肉要略微贵20%-30%。

　　釜山旅游美食速览：炒年糕
　　炒年糕是韩国的街头小吃中最有代表性的，把用大米做成的年糕条切成合适的大小后，加入鱼丸、蔬菜、辣椒酱等炒熟后，味道甜辣可口，非常美味。在人潮涌动的街头小巷见到最多的小吃就数炒年糕了。

　　慧择提示：猪脚、汤饭、东莱葱煎饼、炒年糕……釜山旅游美食速览能够带您品尝更多诱人的美食。除了釜山南浦洞以及周围的光复洞、富平洞，海云台附近也聚集了各种烤肉、海鲜饭店，丰富多样的美食让游客大呼过瘾。此外，看完美景、吃完美食，再来一场愉快的购物，釜山旅游可谓是完美极了！