沙巴美食丰富 种类齐全

　　【摘要】沙巴位于马来西亚的西海岸，所以海上资源丰富。到沙巴旅游，您不仅可以乘船观光，还可以潜入水底，感受海底世界的壮观，还有很多美食可以品尝。沙巴美食有哪些？您知道吗？

　　沙巴美食之老虎虾
　　老虎虾由于它的外形巨大，并且具有斑纹这两大类似于老虎的特征，从而以“老虎虾”命名了这道美味。马来西亚的老虎虾凝聚了当地的特色材料，加以沙巴是个海鲜丰富的地区，因此大虾的供应新鲜而品质，这便注定了老虎虾鲜美可口、肉质极佳的特征。除此之外，老虎虾极富弹性，已经被誉为虾中之王，其名气自然是海鲜的食客爱好者必然知晓的，也是初尝者赞不绝口的美味和从此爱上海鲜的重要动力。不吃老虎虾，怎算到沙巴！


　　沙巴美食之沙爹
　　沙爹，是道地的马来西亚风味烤肉美食，也就是炭烤肉串。在沙巴，沙爹摊贩在大街小巷，几乎每一个角落都能找得到，炭烤沙爹所用肉类，虽然最受食客称道的是鸡肉和牛肉，不过，老饕们所思所想的，却是凡是可食用的肉类都可以炭烤享用。肉类在切成薄片后，须先经过腌渍处理串在椰叶枝才上烤架以炭火烘烤，趁热沾上花生酱食用，与此同时，配搭以椰浆处理过的糯米饭粽共食，更是人间美味。在亚庇市，海旁街一些茶室的行人道旁，可轻易的看得到沙爹摊贩，在炭炉上不停拨扇烘烤肉串，应接不暇的景象，要吃遍马来西亚的美食，少了沙爹就不能成事。


　　沙巴美食之肉骨茶
　　传统特色肉骨茶，口味相对清淡，把滋补强身的药材、蒜、猪肉泡在一起煲，浓浓的蒜味和药材香渗入猪肉，和肉香形成绝配。怕胖的朋友，可要求只用瘦肉。还可另点香菇、肉丸、猪肚、排骨、五花、豆腐等配菜。


　　慧择提示：沙巴美食十分的丰富，不仅仅只有外形巨大，类似老虎的老虎虾，还有马来西亚风味烤肉美食沙爹以及口味清淡的肉骨茶。想要到沙巴游玩的您，如果是一个吃货。这些美食不能错过。