【摘要】雄奇险峻的高山峡谷、松涛如海的原始森林、纯如深闺的湖泊温泉,都可以在清远慢慢欣赏。但是在清远欣赏美景之余,我们都会品尝当地的美食,清远美食非常具有传统风味,不可不尝。那么清远美食购物买什么好呢?清远美食攻略为您解答。
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清远美食购物买什么好:白切清远鸡
清远美食特产白切鸡的独特的做法保持了清远鸡的原味,香、滑、爽兼俱,可算得上“清远第一菜”。到了清远,一定要吃一道正宗的清远白切鸡。
清远美食购物买什么好:刀切糍
用搓透的粘米团切成条,与鹅肉汁、瘦肉料、雪豆、芫茜同煮,既有鹅香又够溜滑,是当地人喜爱的小吃。
清远美食购物买什么好:九龙豆腐
是九龙镇特产,以当地特有山水磨豆制成,吃来口感嫩滑、豆香盈口,在英德人人皆知。吃九龙豆腐一定要到九龙镇,那才是正宗。
清远美食购物买什么好:洲心大粥
洲心位于广东省清远市,坐落在北江河畔。清远有名的洲心大粥,以猪杂为主要原料,有猪腰、猪心等九种材料在里面,大份且料足,原汁原味地保留了大粥的传统风味。
清远美食购物买什么好:东陂水角
东陂水角是广东清远连州东陂镇小食中最具特色最负盛名的品牌。东陂水角糍皮软脆滑嫩、香爽口,肉馅咸甘适度、味美香醇,既有楚南人饮食的辛辣韵味,又有岭南人清淡高雅的风范,集岭南和中原饮食文化于一体。老一辈品尝过东陂水角的海外华人,至今还念念难忘、喷喷称道。
慧择提示:清远美食购物买什么好?以上就是清远美食攻略为您推荐的当地美食,其中白切清远鸡、刀切糍等都是清远的招牌名菜,前往清远旅游的游客一定要记得品尝。除此之外,清远还有其他美食,大家可以选择性品尝。