莫斯科美食有哪些？莫斯科美食推荐

　　【摘要】很多中国游客对于莫斯科美食的印象往往仅限于影片中的红菜汤和烈酒伏特加，其实现在的莫斯科美食已经远远超出了当地红菜汤的范畴，如今的莫斯科街头也涌现了一批极富时尚感的餐厅、咖啡馆。而要想品尝正宗的莫斯科美食您最好先了解一下莫斯科美食有哪些，下面就跟随小编的步伐一起来探个究竟吧！
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　　莫斯科美食有哪些？莫斯科美食推荐一：黑面包与鱼子酱
　　到了俄罗斯，自然少不了要尝一尝那里的黑面包和鱼子酱。黑面包是俄罗斯人餐桌上的主食，黑面包极富营养，又易于消化，这是因为，发酵黑面包用的酵母含有多种维生素和生物酶。俄国的鱼子酱也是闻名天下的美食。鱼子酱顾名思义是用鱼卵制作而成，其实严格地讲，只有用鲟鱼卵制成的酱才能叫鱼子酱。据导游马克介绍，鲟鱼每年两次逆水而上，游到伏尔加河等内河产卵，而这时正是采集鱼子的大好季节。位于河口三角洲的古城阿斯特拉罕，由于地理位置优越，是世界上最大的鲟鱼鱼子生产和加工基地。

　　莫斯科美食有哪些？莫斯科美食推荐二：伏特加
　　俄罗斯因气候原因，人们以嗜酒著称，所以，伏特加的需要量极大。不论在任何时期，伏特加的销量都不曾递减。前苏联时期，戈尔巴乔夫曾发动过一场规模不小的反酗酒运动，倡议减少伏特加的销量，引起了全社会的轩然大波。响应者寥寥无几，最后以失败告终。伏特加在俄罗斯已有五百多年的漫长历史，依靠它俄罗斯人才得已渡过漫长寒冬和战争时期的艰难岁月。由此可见，伏特加与俄罗斯人有着不解的缘份。

　　莫斯科美食有哪些？莫斯科美食推荐三：土豆烧牛肉
　　谈到俄罗斯的美食，就不得不说说现在最流行的土豆烧牛肉了，这道菜就是起源于俄罗斯，现在成了我们心目中的美食。来这里一定要品尝一下这里具有特色的菜肴。

　　莫斯科美食有哪些？莫斯科美食推荐四：冷酸鱼
　　俄罗斯民族的饮食很有特点，一般离不开冷、酸、汤、酒、茶。各种冷菜生鲜、酸咸，很具民族特点，其中鱼子酱、酸黄瓜、冷酸鱼要属俄罗斯最有名的3种小吃了。冷酸鱼红润好看，口味酸甜，是一道非常受欢迎的俄式冷菜。

　　慧择提示：莫斯科美食有哪些？以上为您推荐的莫斯科美食有四种，当然，莫斯科美食还远远不止这些，无论是莫斯科高档餐厅的正餐，还是莫斯科街头的一些小吃，都透着浓浓的莫斯科风味，休闲时光，您不妨带上莫斯科美食攻略，亲自来这里品尝一番吧！