【摘要】滨江道是人们旅游购物的最佳场所,这里不仅有很多好玩的景点,还有众多让人垂涎欲滴的美食,这些食物历史悠久,是天津传统饮食的代表。滨江道有什么好吃的?别急,下面小编为您详细介绍。
旅游出行,带保障同行
滨江道有什么好吃的之狗不理包子
狗不理包子创始于清朝咸丰年间,是“天津三绝”之首。它不仅用料精,口味好,做工还特别要求褶花匀称,每个包子都是18个褶,来品尝的朋友们可以数一数。现在除了传统口味的猪肉包、三鲜包,还有海鲜包、野菜包、全蟹包等六大系列,共有一百多个品种。
滨江道有什么好吃的之十八街麻花
桂发祥十八街麻花也是津门一绝,不仅酥脆不艮、甜口适度,而且炸得透,没水分,不含防腐剂,春秋季可存放三个月。在潮热的夏季里存放两个月,也不走味、不绵软、不变质。目前十八街麻花小包装有什锦、椒盐、山楂等多种口味。
滨江道有什么好吃的之耳朵眼炸糕
耳朵眼炸糕有一百多年的历史了,清朝光绪年间,创始人“炸糕刘”刘万春以卖炸糕谋生,由于精工细做,风格独特,加上店铺选址在北门外窄的耳朵眼胡同出口处,所以被食客们戏称为“耳朵眼炸糕”。不过炸糕属于速食食品,不耐久放,建议驴友们现买现吃。
滨江道有什么好吃的之锅巴菜
锅巴菜是天津最有地方特色的小吃,创于清朝光绪年间。是把绿豆和小米水磨成浆,摊成薄厚均匀的煎饼,用刀切成柳叶状,浇上由十几种调料制成的卤计,再洒上辣椒油、芝麻酱、酱豆腐汁、香菜叶,轻轻搅拌一下就可以大快朵颐了。
滨江道有什么好吃的之崩豆
崩豆是天津最有名的专门制作和销售各种豆类、干货、小吃食品的店面。创始人张德才是清朝嘉庆年间人,他制作的糊皮正香崩豆、去皮夹心崩豆、桂花酥崩豆、豌豆黄、三豆凉糕、冰糖奶油豆、冰糖怪味豆、儿童珍珠豆、去皮麻辣豆等,品种众多,脆而不硬,满口留香。
慧择提示:以上介绍的便是好吃的滨江道美食,包括狗不理包子、麻花等,这里的美食很多,人们可根据自己的饮食爱好进行相应选择。对于游客来说,出行前了解景点美食固然重要,但除此之外,还应该制定合理的乘车路线。