语言:希伯莱语和阿拉伯语为官方语言,英语通用。
宗教:80%的犹太教,13%伊斯兰教。
办公时间:
•政府,星期日 – 四8:30-12:30。星期一,三延长为16:00-18:00
•商店,星期日 – 四8:30-13:00,16:00 – 19:00
电压:220伏,50赫兹
时差:比北京慢6小时
小费:
以色列的饭店和餐厅帐单上已附加了15%的服务费,所以不必再付小费,但是在旅馆内的行李员或打扫房间者,依照惯例必须给0.25至0.50美圆左右的小费,而计程车司机不用付与小费。
邮政:
以色列邮政的标志是以蓝色为底,上面有鹿的图案,无论在邮筒或邮票出售处都有这个标志。由以色列到远东地区的信件大约需时8—15天。
电话:
以色列的公用电话很少,而且必须使用名叫“阿西蒙”的专用硬币,游客因此而不太方便,想要打长途电话或国际电话,可在旅馆或邮局里打。
饮水:含有许多石灰成分,但可以直接饮用。
出入境:
在以色列入境之后,再想要进入阿拉伯诸国(包括叙利亚、约旦、伊拉克、沙特阿拉伯、科威特、阿拉伯联合酋长国等)将会遭到拒绝。旅客如果不愿意留下曾在以色列入境的记录,可以在入境的时候要求办事员不要在护照上盖章,而在出入境卡上盖章即可,但是护照上若有入境阿拉伯诸国的记录,入境以色列将不受限制。
海关:
可以携带入境的免税物品有:香烟250根、葡萄酒2公升、酒类1公升、特产品价格在125美圆以内。携出物品无限制。外币无论携出或携入皆无限制,但是携出当地的货币限于IS500元以内。此外,游客用以色列币兑换外币时,仅可兑换价值在3000美圆元以内的外币。