【摘要】随着人们健康意识的增强，中国食品安全成为人们关注的热点话题。现在发生食品安全事故已经屡见不鲜，那么在事故发生时，我们该如何应对呢？近日，国家食品安全法草案征求意见，提出实行食品安全责任险，目前济南市参加了食品安全责任保险，下面就来看看具体情况。
食品安全责任保险主要保障的范围是在保险期间内，因被保险人及其雇员的疏忽或过失导致消费者发生食物中毒或感染其他食源性疾病等食品安全事故。“学校配餐如果管理不好，后果将很严重。有了食品安全责任保险以后，万一发生事故，保险公司可以预先支付，给予消费者及时赔付，也能有效转移和减少企业的风险损失。”长安责任保险股份有限公司总经理李峰说。
有了保险就多了一层保障。据了解，目前济南市的食品安全责任保险主要由长安责任保险和太平洋财险两家保险公司承办。以首批获得中国保监会批准试点食品安全责任保险的长安责任保险有限公司为例，自2012年9月到2014年3月底，公司共承保150家食品生产、加工、流通、餐饮服务企业，保费收入36.96万元，每年提供风险保障17163万元。期间共发生食品安全事故4例，支付赔款6.58万元。
“2013年《中华人民共和国食品安全法（修订草案送审稿）》公开征求意见，其中首次提及建立食品安全责任强制保险制度，如果这一制度最终获得通过，将成为继交强险后第二个进入法律层面的强制责任保险。”山东保监局局长孙建宁表示，同年山东省政府《关于加快全省金融改革发展的若干意见》中专门就拓宽保险服务领域，推动开展食品安全责任保险做了安排部署，为试点推广提供了有力的政策支持。
慧择提示：食品安全责任险主要是保障消费者食品安全的一种保险，实行食品安全责任险不仅可以对消费者进行赔偿，还可以有效转嫁风险，减少企业损失。济南市食品安全责任险主要是对食品方面进行监督，降低风险。
