【摘要】世界上几乎没有人没吃过猪肉,猪肉是我们日常生活中最常见的荤食之一。前期猪肉价格大幅度下降,养殖户持续亏损,近日我国多地猪价止跌回升。
多位业内人士认为,短期内猪价难以大幅上涨,养殖户仍将继续亏损。有关部门可以运用生猪价格指数保险、给养猪户贷款贴息等市场化手段进行引导扶持,促进猪价回归合理水平,助推猪市早日走出“寒冬”。“猪价终于开始反弹了。”山东省高青县万隆养猪场场长李宗汉养猪多年,他告诉笔者,“五一”期间生猪出栏价还只有11.2元/公斤,仅几天时间就涨到了约12元/公斤,这样一头100公斤的猪可以多卖80余元。
笔者在山东其他畜牧主产区调查时,也发现了猪价“回暖”的情况。“生猪出栏卖了11.3元/公斤,是今年春节以来我卖的最高价。”山东省东营市广饶县稻庄镇牧营养猪场场长西牧营说。山东省畜牧兽医信息中心最新监测显示,截至5月4日,活猪价格为10.67元/公斤,环比上涨3.59%,连续第二周呈现上涨态势。不仅是山东,我国多个省份的生猪价格在经历了长时间下跌之后,近期开始止跌回升。据农业部对全国480个集贸市场畜禽产品和饲料价格定点监测,截至4月30日,全国活猪平均价格11.00元/公斤,比前一周上涨0.3%,有17个监测省份的活猪价格上涨。
慧择提示:虽然我国多地猪价止跌回升,但是对于广大养殖户来说还是有亏损的。对于这种情况,国家应采取相关的措施进行引导扶持。
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