时令蔬菜是指那些根据蔬菜生长特点,在自然环境条件下,通过人工栽培管理(或野生),采收后新鲜上市的蔬菜。时令蔬菜的生长与春夏秋冬这四个季节有着密切的联系,那么春夏秋冬的时令蔬菜都有哪些呢?吃时令蔬菜有哪些好处呢?日常生活中我们又该如何辨别时令蔬菜呢?针对上述问题,小编将一一解答。
  慧择保险网(www.huize.com)时令蔬菜专题,吃蔬菜要注意季节性,夏季时令蔬菜有哪些?本专题将为大家介绍时令蔬菜知识,并且提供相关保险产品在线咨询与购买。

时令蔬菜基本知识 时令蔬菜有哪些

时令蔬菜有哪些

多吃一些蔬菜对身体是很有好处的,虽然现在多数蔬菜在每个季节都能吃到,但从营养学方面来看,时令蔬菜是最有益、最有营养的。那么春夏秋冬都有哪些时令蔬菜呢?我们来了解一下。
  春季(农历一~三月)蔬菜:辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜。
  夏季(农历四~六月)蔬菜:辣椒、丝瓜、苦瓜、冬瓜、菜豆、芦笋、茭白、洋葱、黄瓜、佛手瓜、南瓜、苋菜、山苏、空心菜、龙须菜、地瓜叶、竹笋、生菜、西红柿、卷心菜、茄子。
  秋季(农历七~九月)蔬菜:秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆(芸豆)、地瓜叶、豆角、山药、白菜……详情

时令蔬菜有哪些好处

随着时代的进步与技术的发展,现在的很多蔬菜都可以反季节生长。但是反季节蔬菜与时令蔬菜相比是有很多缺点的,与反季节蔬菜相比,时令蔬菜更能保障消费者的身体健康。那么时令蔬菜到底有哪些好处呢?
  一是吃口、营养比较好。不同的蔬菜品种,由于遗传特性不同,适应在不同季节、不同环境下生长,在适宜的条件下长得最健壮,营养最丰富,口味最佳。如青菜,适应低温气候,在夏天收获的鸡毛菜口味清淡,冬季收获的青菜吃起来味甜质糯,十分爽口。有经验的消费者都知道,霜打过的青菜味更甜,这是因为低温时青菜里的淀粉在淀粉酶的作用下水解成麦芽糖,麦芽糖又转化成易溶于水的葡萄糖,使得细胞液内糖份浓度增加,既增强了植株抗冻能力……详情

时令蔬菜有哪些好处

如何辨别时令蔬菜

蔬菜和我们的日常生活密不可分,因为蔬菜是每个人每一天都需要的物质,我们每天都需要蔬菜来补充营养。时令蔬菜可以最大限度的为我们提供营养物质,可是我们该如何辨别时令蔬菜呢?
  一、地下鳞茎、块茎、根茎类
  1、洋葱(又称葱头)
  选择新鲜、手感沉重水分足的。洋葱的表面最好覆盖着一层薄薄的半干的鳞茎片,使水分挥发的慢一些,以保持水分能够较长时间的存留在洋葱内,这样的洋葱不管是生吃(凉拌、蘸酱等),还是熟吃都是透着新鲜……详情

如何辨别时令蔬菜

关注时令蔬菜 健康险勿忘投保

时令蔬菜虽然营养多,更能满足人体健康需要,但是吃时令蔬菜并不代表不会生病。当疾病来袭时,时令蔬菜既无法从根本上阻止疾病的侵袭,更无法应对高昂的医疗费用。因此为了保障身体健康我们还应该投保一份健康险。
  什么时候购买
  没有硬性的时间界定,从儿童到老人都可以向保险公司申请购买。例如,慧择网销售的健康产品可涵盖180天到60周岁的投保客户。
  但需要注意的是,最好选择自己身体健康的时候及早购买……详情

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