绍兴黄酒是中国名酒之一,又称绍兴老酒,中国汉族的特产酒。是汉族酿酒史上历史最悠久的酒种。想要了解绍兴黄酒么?那就先了解绍兴黄酒城旅游攻略吧。

  绍兴黄酒城旅游攻略一
  绍兴黄酒主要呈琥珀色,即橙色,透明澄澈,使人赏心悦目。这种透明琥珀色主要来自原料米和小麦本身的自然色素和加入了适量糖色。绍兴黄酒具有诱人的馥郁芳香,这种芳香不是指某一种特别重的香气,而是一种复合香。随着时间的久远而更为浓烈。所以绍兴酒称老酒,因为它越陈越香。

  绍兴黄酒城旅游攻略二
  绍兴黄酒声誉斐然,清朝时被评为全国十大名产之一。在1910年的南洋劝业会上,1915年美国巴拿马万国博览会,1936年浙赣特产展览会上,多次荣获金牌和优等奖状。1952年、1963年,绍兴加饭酒分别被评为全国“八大名酒”和“十八大名酒”之一,1979年加饭酒又获“国家名酒”称号,由国家经委授予金质奖章和奖状;同时,元红酒、善酿酒双获“国家优质酒”称号,由轻工业部授予“优质产品证书”。1980年香雪酒也荣获省府颁发的“优质产品证书”。1983年加饭、元红双获轻工业部酒类质量大赛金杯奖,善酿获银杯奖,香雪获部优称号。

  绍兴黄酒城旅游攻略三
  绍兴黄酒城,规划面积4万平方米,总投资4.2亿元,2005年10月16日开工建设。以黄酒博物馆为主体,面积10000平方米,分为酒史厅、酒艺厅、影视厅等。绍兴黄酒城,该项目包括黄酒博物馆和黄酒文化风情街二个子项。黄酒博物馆是该城主要建筑之一,占地3万平方米,建筑面积1.6万平方米。绍兴黄酒城底部有地下酒窖,占地400余平方米,酒窖内存放着4350坛3年至50年的陈年黄酒和500坛奥运酒。

  绍兴黄酒闻名天下,不管是喝酒还是做菜,绍兴黄酒都是最好的选择。如果您想品尝美酒,了解绍兴酒文化,那就赶紧带着绍兴黄酒城旅游攻略一起出发吧。